Cultivo que se encuentra desde la VI a la X Región. Zarzaparrilla roja, hasta ahora se exportan 120 mil kilos al año y su principal destino es el mercado holandés. La Región de Aisén es la que tiene más potencial para su producción, ya que se requieren climas fríos para que se desarrolle en óptimas condiciones. De hecho, este fruto es originario de Holanda y Bélgica, donde las temperaturas suelen ser bajas. Esta exquisita fruta se presenta como mermelada en tortas, pasteles y tartas.
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